Белое сухое вино с ароматом сухих трав, смешанных с нотками кремня и легким тоном подлеска
Вкус
Вкус с отличным балансом, отточенный, с приятной кислотностью, которая поддерживает структуру вина.
Метод производства
Виноград собирается механическим способом, затем подвергается прямому прессованию и холодному отстаиванию. Алкогольная и яблочно-молочная ферментация проходят в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры. Вино также выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 6-8 месяцев.
Гастрономическое сопровождение
Идеально сочетается с запеченными устрицами, рыбой, морепродуктами и домашней птицей в соусе, с сырами Шаурс, Лангр или Эпуас
+7 (495) 989-13-70 
![Шабли АОС "Ле Финаж"](/upload/iblock/33a/ypteamtcl8gh3ljt7vypxrx69g0y2acy.jpg "Шабли АОС "Ле Финаж"")
![Пти Шабли АОС "Па си пти"](/upload/iblock/5ce/1hexozudwba17g5i5mm3amsj2p2m1b9m.jpg "Пти Шабли АОС "Па си пти"")
![Пернан-Вержелес АОС "Ле Комбот"](/upload/iblock/258/w23olihc306314fpgag1b1tkb6d4ohx4.jpg "Пернан-Вержелес АОС "Ле Комбот"")
![Шабли АОС "Ле Венерабль"](/upload/iblock/e94/fwsu64g7ur5vt98pgzn720obpwj962qi.jpg "Шабли АОС "Ле Венерабль"")
