Цвет
Соломенно-желтый с золотистым отливом.
Аромат
Изысканный, многослойный, с выразительными тонами подсушенных трав, белого перца, спелых яблок Ранет, легкими смолистыми и хвойными нотами, тонами горячего хлеба, кунжутного масла, лавра, имбиря и жареных каштанов.
Вкус
Демонстрирует силу и глубину. Мягкость и маслянистая текстура, свежая кислотность. Тона спелых фруктов, белого хлеба и лесного ореха с нотами пряностей и хмеля, долгое послевкусие с оттенками меда и кураги.
Метод производства
Ферментация и выдержка 12-15 месяцев в дубе.
Гастрономическое сопровождение
Охлажденные закуски из рыбы и морепродуктов, фуа-гра, крупные ракообразные, жареная домашняя птица, запеченная в сливках телятина, сильные выдержанные сыры.
+7 (495) 989-13-70 
![Пти Шабли АОС "Па си пти"](/upload/iblock/5ce/1hexozudwba17g5i5mm3amsj2p2m1b9m.jpg "Пти Шабли АОС "Па си пти"")
![Шабли АОС "Ле Финаж"](/upload/iblock/33a/ypteamtcl8gh3ljt7vypxrx69g0y2acy.jpg "Шабли АОС "Ле Финаж"")
![Пернан-Вержелес АОС "Ле Комбот"](/upload/iblock/6ed/owihgeybk2ttt3tt9ej9na75d2r61iw2.jpg "Пернан-Вержелес АОС "Ле Комбот"")
!["Совиньон блан" серии "Авторское вино от Валерия Захарьина"](/upload/iblock/718/y5u2x3u1kkhizkpiv6xxjke7db3spl26.jpg ""Совиньон блан" серии "Авторское вино от Валерия Захарьина"")
