В аромате ноты красных фруктов, особенно черной вишни.
Вкус
Во вкусе мягкое и фруктовое, с приятными танинами, которые позволят вину выдерживаться еще 5-6 лет в погребе при надлежащих условиях.
Метод производства
Сбор урожая осуществляется вручную. Собранный виноград после гребнеотделения переносится в нержавеющие чаны, где под тщательным контролем проходит мацерация и длится 10-12 дней при температуре 28-30°C. После мягкого прессования часть вина разливают в бочки. Выдержка в чанах и бочках занимает около 12 месяцев.
Гастрономическое сопровождение
Прекрасно сочетается с белым мясом, домашней птицей и изысканными сырами.
+7 (495) 989-13-70 
![Каберне Фран. Лимитированная серия" ТЗ "Усадьба Перовских](/upload/iblock/dad/ba8ig1fnfluyal356xwyius4kbekjajt.jpg "Каберне Фран. Лимитированная серия" ТЗ "Усадьба Перовских")
!["Кокур классика" серии "Автохтонное вино от Валерия Захарьина"](/upload/iblock/559/5iwqkcnm0iz0mzrlwmy31ynqpuw96yj0.jpg ""Кокур классика" серии "Автохтонное вино от Валерия Захарьина"")
![Пти Шабли АОС "Па си пти"](/upload/iblock/5ce/1hexozudwba17g5i5mm3amsj2p2m1b9m.jpg "Пти Шабли АОС "Па си пти"")
![Ркацители Квеври" ТЗ "Усадьба Перовских](/upload/iblock/f7b/kr2ph37oe87ond51l0u7lpqqhlkpk0v0.jpg "Ркацители Квеври" ТЗ "Усадьба Перовских")
