Обладает сложным ароматом с нотками специй, ванили, какао, кофе.
Вкус
Граппа имеет вкус амаретто, лесного ореха.
Метод производства
Роскошная граппа со сложным вкусом и аристократическим ароматом, которая производится путем дистилляции винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, собранного с виноградников поместья Сан Гуидо (Болгери, Тоскана). После перегонки небольшими партиями в медных паровых котлах прерывистого типа граппа выдерживается в 225-литровых дубовых бочках, в которых ранее созревало знаменитое вино "Sassicaia".