Светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми оттенками
Аромат
В аромате присутствуют тонкие ноты ванили и фундука, типичные для шардоне.
Вкус
Вино полнотелое и элегантное, довольно яркое. Продолжительный вкус, типичный для хорошо сбалансированных вин, с округлостью и свежестью.
Метод производства
Винификация производится в Cave des Vignerons de Mancey. Виноград собирается с участков, возраст которых превышает 20 лет. Прессование проходит очень деликатно, чтобы удалить осадок из сусла. Ферментация и выдержка 30% вина проходит¶в дубовых бочках (1-3 летних) в течение 6-8 месяцев с регулярным батонажем. Остальные 70% кюве выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 5 месяцев.
Гастрономическое сопровождение
Прекрасно сочетается с холодными и горячими деликатесами, а также рыбой в сливочном соусе. Пока молодое, отлично в паре с моллюсками и свежими козьими сырами.
+7 (495) 989-13-70 
![Напиток виноградосодержащий из виноградного сырья "Ниволе Москато Д'Асти ДОКГ" 2025 0,375л 5% сах.124-134 г/дм3](/upload/iblock/ee0/o4v7ba1met3li9nsjefjf0wj9yfnxdor.jpg "Напиток виноградосодержащий из виноградного сырья "Ниволе Москато Д'Асти ДОКГ" 2025 0,375л 5% сах.124-134 г/дм3")
![Пти Шабли АОС "Па си пти"](/upload/iblock/5ce/1hexozudwba17g5i5mm3amsj2p2m1b9m.jpg "Пти Шабли АОС "Па си пти"")
![Шабли АОС "Ле Финаж"](/upload/iblock/33a/ypteamtcl8gh3ljt7vypxrx69g0y2acy.jpg "Шабли АОС "Ле Финаж"")
![Мерло" ТЗ "Усадьба Перовских](/upload/iblock/74f/3mqmzrzyewg07fzftzoj0lbd643cj2ol.jpg "Мерло" ТЗ "Усадьба Перовских")