Светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми оттенками
Аромат
В аромате присутствуют тонкие ноты ванили и фундука, типичные для шардоне.
Вкус
Вино полнотелое и элегантное, довольно яркое. Продолжительный вкус, типичный для хорошо сбалансированных вин, с округлостью и свежестью.
Метод производства
Винификация производится в Cave des Vignerons de Mancey. Виноград собирается с участков, возраст которых превышает 20 лет. Прессование проходит очень деликатно, чтобы удалить осадок из сусла. Ферментация и выдержка 30% вина проходит¶в дубовых бочках (1-3 летних) в течение 6-8 месяцев с регулярным батонажем. Остальные 70% кюве выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 5 месяцев.
Гастрономическое сопровождение
Прекрасно сочетается с холодными и горячими деликатесами, а также рыбой в сливочном соусе. Пока молодое, отлично в паре с моллюсками и свежими козьими сырами.
+7 (495) 989-13-70 
!["Кокур классика" серии "Автохтонное вино от Валерия Захарьина"](/upload/iblock/0b3/l8sq9uit0pz5nhb4haww9p4zlqmb303u.jpg ""Кокур классика" серии "Автохтонное вино от Валерия Захарьина"")
![Пти Шабли АОС "Па си пти"](/upload/iblock/5ce/1hexozudwba17g5i5mm3amsj2p2m1b9m.jpg "Пти Шабли АОС "Па си пти"")
![Гевюрцтраминер Оранж" ТЗ "Усадьба Перовских](/upload/iblock/ee2/9b260sipxj3bkw7debxt3naz8ose6z97.jpg "Гевюрцтраминер Оранж" ТЗ "Усадьба Перовских")
