Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Аромат
В аромате доминируют ноты вишни, малины и ежевики, дополненные нюансами горького миндаля и лакрицы.
Вкус
Свежий, хорошо сбалансированный вкус с мягкими танинами и приятным вишневым послевкусием.
Метод производства
После сбора урожая виноград отделили от гребней и мягко раздробили. Мацерация на кожице проходила в течение 5–7 дней при температуре не выше 28 °C. Алкогольная и яблочно-молочная ферментацию была завершена до наступления зимы. Затем вино выдерживалось в чанах из нержавеющей стали вплоть до весны следующего года, после чего состоялся розлив по бутылкам.
Гастрономическое сопровождение
Идеально сочетается с мясом на гриле, пастой с томатными соусами, различными мясными закусками и твердыми сырами - такими, как Пармиджано-Реджано.
+7 (495) 989-13-70 
