Аромат с множеством нот белых фруктов, цитрусовых и цветов.
Вкус
Аромат дополняется превосходным балансом свежести и минеральности во вкусе.
Метод производства
Виноград собирается механическим способом, затем подвергается прямому прессованию и холодному отстаиванию. Алкогольная и яблочно-молочная ферментация проходят в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры. Вино также выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 6-8 месяцев.
Гастрономическое сопровождение
Вино хорошо сочетается с устрицами и морепродуктами, вареной или приготовленной на гриле рыбой, улитками, домашней птицей и козьим сыром