Выразительный аромат вина наполнен интенсивными тонами цитрусовых и тропических фруктов.
Вкус
Вкус вина богатый, сложный, насыщенный, хорошо структурированный, с выдающимися цитрусовыми нотками апельсиновой цедры и лимона, яркими оттенками кумквата и долгим, стойким послевкусием.
Метод производства
настаивание на кожице до ферментации, ферментируется 6 мес. в бочках и бетонных яйцах. Совиньон Блан выдерживается 6 мес. в бочках и все вино около 3 мес. в бутылках до выпуска в продажу.