Цвет
Великолепный золотисто-желтый цвет
Аромат
Спелые тропические фрукты, такие как ананас, манго и папайя, сочетаются с сушеными абрикосами, засахаренным кедром и желтым персиком. Цветы ромашки, нити шафрана и свежий имбирь переплетаются между собой – это мир вкусов, балансирующий между роскошью и изысканностью.
Вкус
Во вкусе раскрывается насыщенная сладость, поддерживаемая живой кислотностью, что придает вину энергию и свежесть. Послевкусие долгое, гармоничное и глубокое с тонами меда, цитрусового мармелада, сушеных абрикосов и засахаренных фруктов.
Метод производства
Виноград собирают вручную с последовательным прохождением через виноградники, чтобы выбрать только те гроздья, которые были атакованы "благородной гнилью". На винодельне плоды проходят окончательный отбор на сортировочном столе, после чего прессуется без отделения от гребней. Ферментация в течение 18 дней проходит при температуре около 17°С. Затем вино несколько месяцев выдерживается в дубовых бочках объёмом 228 литров, а после этого в резервуарах из нержавеющей стали.
Гастрономическое сопровождение
Прекрасно в качестве самостоятельного напитка, в сочетании с благородными сырами, десертами, фруктами, фуа-гра и пирожными.
+7 (495) 989-13-70 
![Вино "Верделуче Верментино Умбрия ИГП" 2024 0,75л белое 10,5% Сухое](/upload/iblock/6f4/yv9u2dz1a36qluzt07tsv3whbf0wc8x1.jpg "Вино "Верделуче Верментино Умбрия ИГП" 2024 0,75л белое 10,5% Сухое")
