Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми оттенками.
Аромат
В аромате ноты цитрусовых, белых цветов и трав дополняются оттенками сухофруктов.
Вкус
Вкус свежий и элегантный, завершается нотами цитрусовых и минеральными нюансами, типичными для гранитных почв долины Касабланка.
Метод производства
Ручной сбор винограда с каждого участка, бережное прессование. Спиртовое брожение частично в чанах из нержавеющей стали и частично в барриках из французского дуба. После выдержки на осадке вино купажировали и разлили по бутылкам.
Гастрономическое сопровождение
Идеально сочетается с жирной рыбой - такой, как лосось. Хорошо подходит к ризотто, белому мясу: курице и индейке, а также блюдами, запечёнными в духовке и овощам на гриле.