Цвет
Насыщенный рубиново-красный цвет с пурпурным отблеском.
Аромат
Яркий аромат с нотами вишни, сливы, клубники, гибискуса и тосканских трав.
Вкус
Во вкусе стройное и сочное, с мягкими танинами, освежающей кислотностью и солоноватым послевкусием с оттенками вишни и дымных нот.
Метод производства
Каждый сорт винифицируется отдельно. После тщательного отбора, гребнеотделения и мягкого прессования сусло проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C, и мацерацию на кожице в течение недели. Малолактическая ферментация завершается к осени, и вино выдерживается в течение нескольких месяцев частично в дубовых бочках, частично в чанах из нержавеющей стали.
Гастрономическое сопровождение
Отлично сочетается с мясным ассорти, сырами, пиццей, пастой, ризотто, грибным или томатным супом, колбасами и паштетами, полентой, блинчиками с грибами, уткой с апельсинами, жареной курицей с тосканскими травами.
+7 (495) 989-13-70 
![Саперави Квеври" ТЗ "Усадьба Перовских](/upload/iblock/af7/8etweecr0isk53g6n1l13ecxlmn1g3ip.jpg "Саперави Квеври" ТЗ "Усадьба Перовских")
![Водка виноградная "Граппа Брик дель Гайан" 2016 0,7л 43% п/у дерево](/upload/iblock/205/0mg2scignnkgzp0heg9o5x3vw0mu0aal.jpg "Водка виноградная "Граппа Брик дель Гайан" 2016 0,7л 43% п/у дерево")
