Аромат с тонами спелого персика, цитрусов, специй, розы и пиона, мускатными и минеральными штрихами,
Вкус
Объемный вкус с кислотностью, которая набирает силу ближе к послевкусию, делая его стойким и выразительным.
Метод производства
Собранные при оптимальной спелости ягоды сортировали и отжали мембранным прессом. Полученное сусло слили с мезги и отправили на брожение в чанах с термоконтролем. Винификация проходила в стальных емкостях. В сочетании с низкими температурами это помогло сохранить и усилить фруктовый стиль спиртного.
Гастрономическое сопровождение
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также с легкими закусками, рыбными блюдами, сырами.