Цвет
Глубокий красно-рубиновый цвет.
Аромат
Завораживающий аромат раскрывается нотами красного апельсина, красных фруктов и самшита, дополненными нежными оттенками перца и ванили.
Вкус
Вкус насыщенный, свежий и пикантный, с бархатистыми танинами, переходящий в долгое и стойкое послевкусие, характеризующееся нотами клубники и ванили.
Метод производства
Каждый сорт винограда собирается отдельно, очищается от гребней и деликатно дробится. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре 25–28 °C в чанах из нержавеющей стали. Мацерация на кожице 7–10 дней с тщательным управлением шапкой, направленным на усиление структуры и извлечение только самых мягких танинов. Полученное вино переливается в бочки большого объёма, где проходит малолактическая ферментация, далее выдерживается в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках объемом 25 гл (70%) и ранее использованных тонно (30%). Розлив по бутылкам весной 2025 года и дальнейшая выдержка в них еще год до выпуска в продажу.
Гастрономическое сопровождение
Рекомендуется подавать к блюдам из дичи, тушеному мясу, красному мясу, приготовленному на гриле и на углях, а также к выдержанным сырам.
+7 (495) 989-13-70 
![Пуйи-Фюссе Премье Крю АОС Кюве Ор Класс "Турнан де Пуйи"](/upload/iblock/997/bto8u1iner7eibm1ncl556676g2280ip.jpg "Пуйи-Фюссе Премье Крю АОС Кюве Ор Класс "Турнан де Пуйи"")
![Ле Натурель "Зеро Зеро"](/upload/iblock/73d/w6jyi9ux5ylrqm7stqi4wzka8995sms5.jpg "Ле Натурель "Зеро Зеро"")
