Цвет
Глубокий темно-рубиновый.
Аромат
Интенсивный, плотный и изысканно пряный с сочетанием лесных ягод и гаммы бальзамических оттенков, тонами горячей земли, ферментированного табака и горького шоколада, сандала, полыни, чайных листьев, анисового масла, ванили и острого черного перца.
Вкус
Демонстрирует фруктовую сочность, силу и минеральную структуру с хорошей кислотностью и мягкими интегрированными танинами. Энергичное и округлое в продолжении раскрывается оттенками дикой сливы, вишневого ликера и засахаренной черной смородины, нотами розмарина и лакрицы, с устойчивым пряно-ягодным послевкусием.
Метод производства
Выдержка 80% в стальных емкостях, 20% в дубовых бочках.
Гастрономическое сопровождение
Разнообразные мясные закуски, копчености и колбасы, теплые паштеты из мяса и дичи, стейки в перечном соусе, красное мясо на гриле, запеченная баранина с пряностями, тушеная говяжья лопатка, жареная пернатая дичь и выдержанные сыры.
+7 (495) 989-13-70 
![Ркацители Квеври" ТЗ "Усадьба Перовских](/upload/iblock/d18/vu7ajxla7wrz72dmzcmn3qd3tbjlgbgq.jpg "Ркацители Квеври" ТЗ "Усадьба Перовских")
![Кокур Оранж" ТЗ "Усадьба Перовских](/upload/iblock/1e7/o1fb1xvjohvavgbh13sftf1ou3o48ua0.jpg "Кокур Оранж" ТЗ "Усадьба Перовских")
