В сложном аромате вина раскрываются тона спелых красных фруктов и пряностей.
Вкус
Богатый, насыщенный, с бархатистой текстурой, зрелыми и сладкими танинами, длительным гармоничным послевкусием.
Метод производства
Урожай собирается только вручную в небольшие 20-килограммовые ящики. На первом этапе длительной винификации виноград проходит холодную мацерацию в течение 5 дней при температуре 8-10°C. Далее ягоды подвергаются семидневному брожению при 28°C, 25-30-дневной мацерации при 22°C и яблочно-молочному брожению. Выдержка вина в новых дубовых бочках длится 18 месяцев, а после бутилирования — еще 14 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина — не менее 10 лет.
Гастрономическое сопровождение
Составит великолепную пару блюдам из красного мяса, дичи, крольчатине, ягнятине, зрелым сырам.
+7 (495) 989-13-70 
!["Совиньон блан" серии "Авторское вино от Валерия Захарьина"](/upload/iblock/718/y5u2x3u1kkhizkpiv6xxjke7db3spl26.jpg ""Совиньон блан" серии "Авторское вино от Валерия Захарьина"")
![Ле Натурель "Зеро Зеро"](/upload/iblock/73d/w6jyi9ux5ylrqm7stqi4wzka8995sms5.jpg "Ле Натурель "Зеро Зеро"")
![Ле Натурель "Зеро Зеро"](/upload/iblock/497/6snxz2ak54wldxqbbprikw37vrd2ykdd.jpg "Ле Натурель "Зеро Зеро"")
