Это знаковое вино отражает все многообразие терруара Фюссе, сочетая округлость, благодаря глине, деликатность гранитной и соленость известняковой почв. Ноты цитрусовых и свежего миндаля идеально сочетаются с богатством этого солнечного урожая.
Метод производства
Винификация винограда, собранного с гранитной почвы проходит в чанах, а собранного с участков из мергеля и известняка – в бочках (также, как для участков категории Premier Cru "Vers Cras" и "Les Vignes Blanches"). Выдержка проходит там же в течение 10 месяцев, затем еще 8 месяцев в чанах для придания идеального баланса.
Гастрономическое сопровождение
Ракушки и моллюски, ризотто с морепродуктами, рыба на гриле или сковороде, телячьи котлеты со сливочным соусом, козьи сыры и твердые сыры из коровьего молока.
+7 (495) 989-13-70 
![Пуйи-Фюссе Премье Крю АОС Кюве Ор Класс "Ле Менетриер"](/upload/iblock/53e/z55x72xtiblrutbg29q28436ndwx2scn.jpg "Пуйи-Фюссе Премье Крю АОС Кюве Ор Класс "Ле Менетриер"")
![Пуйи-Фюссе Премье Крю АОС Кюве Ор Класс "Турнан де Пуйи"](/upload/iblock/997/bto8u1iner7eibm1ncl556676g2280ip.jpg "Пуйи-Фюссе Премье Крю АОС Кюве Ор Класс "Турнан де Пуйи"")
![Розе" ТЗ "Усадьба Перовских](/upload/iblock/ff7/uir2gnt67lwcydhld1b3ivjlc5rce72d.jpg "Розе" ТЗ "Усадьба Перовских")
![Пти Шабли АОС "Па си пти"](/upload/iblock/5ce/1hexozudwba17g5i5mm3amsj2p2m1b9m.jpg "Пти Шабли АОС "Па си пти"")
![Пернан-Вержелес АОС "Ле Комбот"](/upload/iblock/258/w23olihc306314fpgag1b1tkb6d4ohx4.jpg "Пернан-Вержелес АОС "Ле Комбот"")
![Шабли АОС "Ле Венерабль"](/upload/iblock/e94/fwsu64g7ur5vt98pgzn720obpwj962qi.jpg "Шабли АОС "Ле Венерабль"")
![Пуйи-Фюссе АОС Тет де Крю "Кло де Пруж"](/upload/iblock/b38/vu6q64zf5ri9v97y09ljc2cvre4gmtfc.jpg "Пуйи-Фюссе АОС Тет де Крю "Кло де Пруж"")
![130" ТЗ "Усадьба Перовских](/upload/iblock/554/1bk6sl7js8t388l4ucsjjgg41j5o3xl3.jpg "130" ТЗ "Усадьба Перовских")
