Рубиново-красный цвет со светлыми фиолетовыми оттенками.
Аромат
В аромате ощущаются ноты вишни, цветочные оттенки дикой розы, сладкой фиалки, а также тонкие пряные нотки перца и табака.
Вкус
Во вкусе мягкое, со сладкими танинами, приятной свежестью и фруктовым послевкусием.
Метод производства
Винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 °C в течение 8-10 дней. Яблочно-молочное брожение заканчивается в начале зимы. После этого вино выдерживается в течение 8 месяцев в стальных емкостях и как минимум 4 месяца — в бутылках.
Гастрономическое сопровождение
Хорошо сочетается с жареной или запеченной свининой, жареной курицей, свиными отбивными, пастой с мясными соусами, томленой бараниной, выдержанными твердыми сырами.
+7 (495) 989-13-70 
