Приятные ароматы малины и вишни с деликатными дымными и пряными нотами.
Вкус
Фруктовый, элегантный, сбалансированный, с продолжительным мягким финишем.
Метод производства
Для сохранения баланса сахара часть урожая снимается до полного созревания и ферментируется при низких температурах для сохранения сочного фруктового аромата. Оставшаяся часть урожая, достигнув зрелости, проходит традиционную мацерацию. При выдержке используется французский дуб.