Доминируют ароматы чёрных фруктов, ежевики, чёрной смородины с перечными оттенками.
Вкус
Тело вина среднее, хорошо структурированное, с дружелюбными танинами и продолжительным послевкусием, с нюансами черносмородинового джема и пряностей.
Метод производства
Вино производится по традиционной технологии с настаиванием на кожице. Выдержка в стальных емкостях сохраняет свежесть и фруктовость, а 10% вина созревает в бочках из американского дуба, добавляя глубину и структуру.
Гастрономическое сопровождение
Хорошо сочетается с мясными блюдами, сытной выпечкой, пиццей, блюдами с насыщенными соусами и овощными рагу.