Цвет
Вино блестящего рубинового цвета.
Аромат
Утонченный аромат вина наполнен оттенками красных ягод.
Вкус
Вкус вина очень элегантный, но с мощной структурой, с интенсивными фруктовыми тонами, нотами черной смородины и малины.
Метод производства
Ручной сбор урожая, сортировка и отделение от гребней. Мацерация от 3 до 4 недель в открытых деревянных чанах или чанах из нержавеющей стали. Во время ферментации дважды в день проводится пижаж. Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках собственной бондарни, из которых 1/3 новые.
Гастрономическое сопровождение
Жареный тунец, жареный лосось, говядина татаки, террины (кролик, свинина), мусака, телячья печень, тартар из говядины, жареная телятина, салат из утиной грудки, жареная цесарка, твердые сыры.
+7 (495) 989-13-70 
![Пти Шабли АОС "Па си пти"](/upload/iblock/5ce/1hexozudwba17g5i5mm3amsj2p2m1b9m.jpg "Пти Шабли АОС "Па си пти"")
![Пернан-Вержелес АОС "Ле Комбот"](/upload/iblock/6ed/owihgeybk2ttt3tt9ej9na75d2r61iw2.jpg "Пернан-Вержелес АОС "Ле Комбот"")
![Пти Шабли АОС "Вибран"](/upload/iblock/d92/sjxgyqul0qbllatp5g1xne3f3aa7tz8g.jpg "Пти Шабли АОС "Вибран"")
