Цвет
Привлекает темно-рубиновым цветом.
Аромат
Демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелой вишни, дикой малины и пряностей.
Вкус
Чарует округлым, сбалансированным вкусом с нотами малины, вишни и красных фруктов, с плюшевыми танинами и приятным послевкусием средней длины.
Метод производства
Собранный виноград прошел ферментацию на кожице в течение 12 дней при температуре, не превышающей 28 °C, в 150-гектолитровых резервуарах из нержавеющей стали, низких и широких, специально разработанных для того, чтобы деликатно извлечь дубильные вещества и цвет необходимой концентрации. Выдержка вина осуществлялась 12 месяцев в дубовых бочках вместимостью от 25 до 75 гектолитров.
Гастрономическое сопровождение
Рекомендуется подавать к дичи, блюдам из красного мяса. Хорошо сочетается с птицей, например, с жареным цыпленком, тушеной уткой или гусем.
+7 (495) 989-13-70 
![Пернан-Вержелес АОС "Ле Комбот"](/upload/iblock/6ed/owihgeybk2ttt3tt9ej9na75d2r61iw2.jpg "Пернан-Вержелес АОС "Ле Комбот"")