Аромат раскрывается выразительными нотами спелой клубники, красной смородины и красной вишни, дополненными свежим цветочным букетом.
Вкус
Вино средней плотности, с яркой кислотностью, солоноватостью и насыщенным фруктовым вкусом, обладает прекрасным послевкусием и энергией.
Метод производства
После ручного сбора урожая ягоды Неббиоло были очищены от стеблей и мягко раздроблены. Мацерация на кожице продолжалась около 8 дней при температуре не выше 30°C. Яблочно-молочное брожение было завершено до конца зимы. Выдержка вина осуществлялась в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба различной емкости.
Гастрономическое сопровождение
Прекрасно в качестве сопровождения к традиционным итальянским блюдам, пикантным первым блюдам с мясным соусом, жареному красному мясу, овощам на гриле, жаркому и выдержанным сырам.
+7 (495) 989-13-70 
![Пти Шабли АОС "Па си пти"](/upload/iblock/5ce/1hexozudwba17g5i5mm3amsj2p2m1b9m.jpg "Пти Шабли АОС "Па си пти"")
