Цвет
Яркий, рубиновый с малиновым отблеском.
Аромат
Фруктовый и слегка пряный с выразительными тонами малины, черной смородины и голубики в обрамлении восточных пряностей, гвоздики и паприки, дополненные легкой остротой и минеральностью.
Вкус
Демонстрирует яркую фруктовую палитру с тонами дикой малины и черники, Лёгкое и приятное с мягкой танинной текстурой, подчеркнутой минеральной кислотностью и устойчивым фруктовым послевкусием с оттенками дыма и пряных трав.
Метод производства
Выдержка частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках.
Гастрономическое сопровождение
Холодные и горячие мясные закуски, паштеты и колбасы, приготовленное на гриле красное мясо, ростбиф, жареная курица, пернатая дичь с ягодным соусом, тушеная свинина с овощами, мягкие сыры.