Цвет
Изумительного яркого пионово-розового цвета.
Аромат
Интенсивный и богатый аромат вина благоухает оттенками перца, цветов и фруктов, особенно малины и вишни.
Вкус
Свежий, фруктовый, сбалансированный, с долгим послевкусием.
Метод производства
Ручной сбор урожая, раздельная ферментация для каждого сорта. После гребнеотделения виноград проходит мягкое дробление, далее помещается в пресс для короткого периода мацерации около 2–4 часов при низкой температуре, чтобы усилить богатство ароматических соединений. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре 16 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Розлив по бутылкам в январе 2025 года.
Гастрономическое сопровождение
Прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также различными легкими закусками, белым мясом, салатами, пирогами, фруктовыми десертами.
+7 (495) 989-13-70 
![Шабли АОС "Ле Венерабль"](/upload/iblock/e94/fwsu64g7ur5vt98pgzn720obpwj962qi.jpg "Шабли АОС "Ле Венерабль"")
