Цвет
Рубиновый с гранатовыми отблесками.
Аромат
Яркий, фруктовый и выражено сочный с доминантой спелой сливы и засахаренной вишни, красиво обрамленные оттенками средиземноморский трав, сладких пряностей, выделанной кожи, бальзамика, аниса, мяты и ферментированного табака.
Вкус
Наполнен свежими фруктовыми тонами с преобладанием дикой вишни и терновой ягоды, с хорошей танинной структурой, плотностью и глубиной, приятной минеральной кислотностью и развитием тонов кофе, шоколада и пряных трав в устойчивом финале.
Метод производства
Выдержка несколько месяцев в бочках из славонского дуба и 4 месяца в бутылках.
Гастрономическое сопровождение
Горячие и холодные мясные закуски, паштеты, ассорти итальянских колбас, тушеная говядина, блюда из плотного красного мяса под соусом, пернатая дичь под пряным соусом, жаркое из кабана, рагу из зайца и выдержанные сыры.
+7 (495) 989-13-70 
![Мерло и Каберне Совиньон" ТЗ "Усадьба Перовских](/upload/iblock/e23/2171qtt81pede5ijfu4wrepjkxn9naes.jpg "Мерло и Каберне Совиньон" ТЗ "Усадьба Перовских")
