Цвет
Соломенно-желтого цвета с легкими зелеными отблесками.
Аромат
Аромат интенсивный, с тонкими оттенками тропических фруктов, ананасов, манго и бананов, за которыми следуют оттенки цитрусовых, перца и мяты.
Вкус
Вкус хорошо сбалансированный, с хрустящей свежестью, пикантными нотками и отличным минеральным послевкусием.
Метод производства
Виноград отделяют от гребней, измельчают и мягко прессуют. Сусло охлаждают до 10 °C, что способствует естественному осветлению. Далее сусло помещают в чаны из нержавеющей стали, где происходит ферментация при температуре не выше 17 °C. Вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 10 °C до розлива в бутылки.
Гастрономическое сопровождение
Прекрасно сочетается с морепродуктами (рыбой, моллюсками, устрицами), легкими блюдами из пасты и риса, салатами, закусками, нежным белым мясом, таким как курица, и свежими овощами, заправленными оливковым маслом.
+7 (495) 989-13-70 
![Каберне Совиньон" ТЗ "Усадьба Перовских](/upload/iblock/e1f/9xwd8kastgw6k11jbqi6qcl1t6u2cqzn.jpg "Каберне Совиньон" ТЗ "Усадьба Перовских")
