Цвет
У вина желто-золотистый цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Аромат
Привлекает выразительным, щедрым ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов и томатных листьев.
Вкус
Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с нотами свежих фруктов, миндаля, шалфея и белого перца, с хрустящей кислотностью и гармоничным послевкусием.
Метод производства
Livio Felluga, Sauvignon — освежающее белое вино с привлекательным сложным ароматом и ярким вкусом, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, завезенного во Фриули из Франции во времена правления Габсбургов. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в Колли Ориентали Фриули на почвах, состоящих из мергеля и песчаника периода эоцена. Урожай собирается вручную в первую декаду сентября. На винодельне виноград тщательно дестеблируется и вымачивается в течение короткого периода времени. Затем ягоды аккуратно прессуются, сусло ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. После ферментации вино остается на осадке в контейнерах из нержавеющей стали в течение шести месяцев, бутилируется и выдерживается еще по крайней мере два месяца.
Гастрономическое сопровождение
Прекрасно сочетается со спаржей, овощными супами, супами из бобовых, маринованной рыбой, а также великолепно подходит в качестве аперитива.
+7 (495) 989-13-70 
![Франсуаз Бедель Ди, "Ван Секре" Брют](/upload/iblock/a97/j7uz765htgm0p1100bl0b75zbvagp8p4.jpg "Франсуаз Бедель Ди, "Ван Секре" Брют")
![Блан де Блан" ТЗ "Усадьба Перовских](/upload/iblock/52c/82tlpazha732v0npl43jtobanr3a2om9.jpg "Блан де Блан" ТЗ "Усадьба Перовских")
![Мускат Оранж" ТЗ "Усадьба Перовских](/upload/iblock/e7a/c99aj9xo9cor58bg8evn7v7lhlu56a3h.jpg "Мускат Оранж" ТЗ "Усадьба Перовских")