Цвет
Глубокий рубиновый с красноватым отсветом.
Аромат
В насыщенной фруктовой палитре преобладают оттенки красных лесных ягод, ароматы подлеска, сушеных южных трав, тона кофе, дымка и острых пряностей.
Вкус
Демонстрирует яркую доминанту спелых фруктов, засахаренной смородины и инжира, прочную структуру с красиво интегрированными танинами. Полный, сильный и сочный с развитием оттенков кофе, жареного хлеба, черного перца, бальзамика и присутствием минеральных тонов в продолжительном, ощутимо пряном послевкусии.
Метод производства
Выдержка 5 месяцев на осадке в стальных емкостях.
Гастрономическое сопровождение
Горячие мясные закуски, салат с утиной грудкой, жареное и тушеное красное мясо, говяжья вырезка на гриле, блюда из дичи с грибами, баранина под ягодным соусом, выдержанные сильные сыры.
+7 (495) 989-13-70 
![Блан де Блан" ТЗ "Усадьба Перовских](/upload/iblock/52c/82tlpazha732v0npl43jtobanr3a2om9.jpg "Блан де Блан" ТЗ "Усадьба Перовских")
