Цвет
Вино насыщенного рубиновго цвета с фиолетовыми отблесками.
Аромат
Интенсивный и приятный, с оттенками красных ягод, мяты и легкой ноткой подрумяненных тостов.
Вкус
Вкус вина обволакивающий, пикантный, со сладкими танинами и длительным послевкусием, в котором проявляются ягодные и пряные оттенки аромата.
Метод производства
Виноград, тщательно отобранный во время сбора урожая, по прибытии на винодельню прошел гребнеотделение и мягкое дробление. Алкогольная ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25 °C, чтобы подчеркнуть характерный ароматический профиль каждого сорта винограда. Далее проходила мацерация на кожице в течение примерно 15 дней. После этого вино переместили в стальные резервуары, где проходила малолактическая ферментация, завершившаяся к концу года. «Ботросекко» выдерживали в барриках 9 месяцев, после чего еще некоторое время в бутылках после розлива.
Гастрономическое сопровождение
Вино станет прекрасным сопровождением разнообразных блюд из красного мяса, например жаркого из ягнятины, дичи и свинины, также подойдет к пасте с томатным соусом и мясным закускам.
+7 (495) 989-13-70 
![Каберне Совиньон и Мерло" ТЗ "Усадьба Перовских" серия "44 параллель](/upload/iblock/952/q6lcff4l95v7rhai6gl1q4pi03g3c2zy.jpg "Каберне Совиньон и Мерло" ТЗ "Усадьба Перовских" серия "44 параллель")
![Мускат Оранж" ТЗ "Усадьба Перовских](/upload/iblock/e7a/c99aj9xo9cor58bg8evn7v7lhlu56a3h.jpg "Мускат Оранж" ТЗ "Усадьба Перовских")
![Пти Шабли АОС "Вибран"](/upload/iblock/d92/sjxgyqul0qbllatp5g1xne3f3aa7tz8g.jpg "Пти Шабли АОС "Вибран"")
