Насыщенный аромат крымских спелых фруктов с приятными нотками карамели и сливок.
Вкус
Вкус мягкий и округлый с приятной кислотностью и долгим послевкусием.
Метод производства
Белое сухое вино сделано из сорта винограда шардоне урожая 2021 года, выращенного в севастопольской винодельческой зоне в долине черной реки. ручной сбор в небольшие ящики. Прессование целыми гроздями и естественное осветление сусла холодом. Выдержка в новых бочках из кавказского дуба на тонком дрожжевом осадке в течении 8 месяцев.
Гастрономическое сопровождение
Это вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из рыбы, мягким сырам и легким салатам.