Аромат различных оттенков меда, красиво сочетается с нюансами айвового и абрикосового джема.
Вкус
Во вкусе вино сложное со средним телом, приятной кислотностью и яркой гастрономичной горчинкой.
Метод производства
Виноград сорта Кокур Блан выращен в Судакской долине в Юго-восточном Крыму. Возраст виноградной лозы – 40 лет. Сбор винограда 30.09.2019 вручную в небольшие ящики по 10 кг. Ферментация частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в новом кавказском дубе 225 л. Выдержка в старых французских бочках 225 л. в течение 9 месяцев.
Гастрономическое сопровождение
Вино идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, а также со многими блюдами из черноморской рыбы.
+7 (495) 989-13-70 
