В аромате зеленое яблоко, цитрусовые фрукты и флердоранж.
Вкус
Во вкусе вино легкое и питкое с хрустящей и звонкой кислотностью.
Метод производства
Двойная сортировка винограда на поле и винодельне. Ферментация при температуре 16 градусов, остановка брожения холодом при остаточном сахаре 2 гр/л. Естественная обработка холодом.
Гастрономическое сопровождение
Подойдут блюда из жирной черноморской рыбы, рапаны, устрицы, улитки.