В аромате спелый персик, яблоко и цитрусовые фрукты. Через полгода выдержки в бутылке может развиваться бензольный тон.
Вкус
Во вкусе вино очень легкотельное с яркой кислотностью и отличным балансом.
Метод производства
Сбор вручную в небольшие ящики по 10 кг. Двойная сортировка винограда на поле и на винодельне. Ферментация при температуре 14 градусов. Выдержка на тонком дрожжевом осадке.
Гастрономическое сопровождение
Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из черноморской рыбы и полутвердыми сырами.
+7 (495) 989-13-70 
