Тонкий, с нотами вишни, ежевики, малины и лепестков роз.
Вкус
Изысканный и свежий, с яркой кислотностью и солоноватыми минералами,
Метод производства
Мягкое прессование целых ягод без использования помп до получения 40% сусла. После отстаивания в течение одной ночи начинается ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке 4 месяца и фильтруется.