Демонстрирует освежающий, чистый аромат, сотканный из нот цитрусовых, земляники и смородины.
Вкус
Привлекает округлым, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, освежающей кислотностью и фруктовым послевкусием.
Метод производства
Урожай собирают вручную достаточно рано — в начале сентября. Виноград отделяется от гребней, проходит сначала холодную мацерацию в течение суток для сохранения сортового аромата и свежести вкуса, а затем — алкогольную ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Созревание вина на осадке длится 6 месяцев.
Гастрономическое сопровождение
Станет прекрасным сопровождением для легких салатов, закусок, рыбных блюд, блюдами из птицы, козьих сыров.