Вкус нежный, элегантный, хорошо сбалансированный, с округлыми сладкими танинами, приятными фруктово-ягодными оттенками и гармоничным послевкусием.
Метод производства
Холодная мацерация и ферментация в небольших бетонных чанах, натуральное яблочно-молочное брожение, выдержка 6 мес. в бетонных резервуарах и около 3 мес. в бутылках до выпуска в продажу.
Гастрономическое сопровождение
Идеально сочетается с мясом, приготовленным на гриле, уткой, блюдами из грибов и выдержанными сырами, подчеркивая их вкус благодаря сбалансированной кислотности и мягким танинам.
+7 (495) 989-13-70 
