Насыщен ароматами вишни, ириски тоффи и красных цветов.
Вкус
Богатый и мягкий, хорошо сбалансированный. Во вкусе ощущаются ноты запечённых красных фруктов.
Метод производства
Отдельная винификация каждого сорта. Только самотек и первое кюве используется для производства розе. Ферментация продолжается 2 недели, после чего вино выдерживает 40 дней на осадке в цементных емкостях.
Гастрономическое сопровождение
Закуски и салаты, белое мясо и сосиски на гриле, паста карбонара и мягкие сыры. Идеальное летнее вино.