Элегантные фруктовые тона со стальной минеральностью, дополненные свежей и яркой кислотностью, которая создает длительное послевкусие.
Метод производства
Ручной сбор, прессование гроздьями, мацерация, ферментация при температуре от 14 до 16 °C - 97% в нержавеющей стали, 3% в бочках. Выдержка – 8 месяцев на осадке в резервуаре