Интенсивный аромат черной смородины с оттенками болгарского перца.
Вкус
Шелковистый, фруктовый, с пряным послевкусием.
Метод производства
Для создания вина из каберне совиньона необходимы только очень спелые ягоды, поэтому виноделы тщательно выбирают время для сбора урожая на каждом отдельном винограднике. После отделения гребней и прессования, проводят мацерацию в течение четырёх недель. Такая длительность необходима для получения максимальной фруктовости. Для придания сложности вину около одной трети бленда выдерживается в обожженных бочках из французского дуба.