В букете переплетаются ноты спелых желтых яблок, айвы, свежесобранных луговых цветов, меда, кураги и орехов.
Вкус
Освежающий и изысканный вкус с оттенком сладких сухофруктов и душистых трав. Кислотность яркая, живая, с легкой остротой.
Метод производства
75% вина выдерживалось в квеври, остальная часть ферментировалась в стальных емкостях на мезге с контролем температуры. Затем вино выдерживалось в течение 12 месяцев в дубовых бочках.
Гастрономическое сопровождение
Идеально сочетается с восточной кухней, сложными блюдами с пряным соусом.