Выражен оттенками спелых мелких красных фруктов, бальзамическими тонами и оттенками солодки и горького какао.
Вкус
Раскрывается мягкостью фруктов, с гладкими и пленительными нотами танина, шелковистой консистенцией и долгим послевкусием.
Метод производства
После мацерации на кожице в течение 20 дней ферментация производится в стальных емкостях. Выдержка происходит в новых французских дубовых барриках в течение 16 месяцев.
Гастрономическое сопровождение
Идеально подходит к жареному мясу, жаркому и тушеной свинине. Температура подачи: 16-18 °C.
+7 (495) 989-13-70 
![Пернан-Вержелес АОС "Ле Комбот"](/upload/iblock/258/w23olihc306314fpgag1b1tkb6d4ohx4.jpg "Пернан-Вержелес АОС "Ле Комбот"")
![Шабли АОС "Ле Финаж"](/upload/iblock/33a/ypteamtcl8gh3ljt7vypxrx69g0y2acy.jpg "Шабли АОС "Ле Финаж"")
