Выдержка 30 лет. Создавая коньяк, мастера купажа коньячного дома Шабасс используют великолепные виноградные спирты из известных субрегионов провинции Коньяк – Пти Шампань, Фэн Буа и Бордери. Превосходные спирты Пти Шампань, раскрывающиеся нотами спелых фруктов, относятся к категории Премье Крю дю Коньяк и требуют длительного старения в бочке, тогда как Бордери присущи богатые цветочные ароматы и легкий ореховый вкус, а спирты Фэн Буа отличаются маслянистой и полнотелой текстурой. Перед вторичной дистилляцией спирты выдерживаются на осадке, благодаря чему коньяк приобретает невероятно изысканные оттенки вкуса, а секреты выдержки в бочках из лимузенского дуба наделяют напиток обворожительными ароматами.
Гастрономическое сопровождение
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, а также с сигарой, кофе и фруктами.
+7 (495) 989-13-70 
![Ркацители Квеври" ТЗ "Усадьба Перовских](/upload/iblock/f7b/kr2ph37oe87ond51l0u7lpqqhlkpk0v0.jpg "Ркацители Квеври" ТЗ "Усадьба Перовских")
![Пти Шабли АОС "Вибран"](/upload/iblock/d92/sjxgyqul0qbllatp5g1xne3f3aa7tz8g.jpg "Пти Шабли АОС "Вибран"")