Коньячный дом Pierre de Segonzac управляется потомственными мастерами bouilleur de cru, использующими исключительно собственный урожай. Историю дома основал Жак Ферран в 1702 году, заложив виноградники на меловых почвах Гранд Шампани. Его традиции качества сохраняются семьёй на протяжении веков.
С 1930 года потомок Феррана — Пьер — возродил бизнес под именем Pierre de Segonzac. В погребах до сих хранятся спирты, дистиллированные его предками. Дом производит только престижные коньяки выдержкой от 10 лет, гарантируя глубину и сложность каждого кюве.