Приятный, деликатный, с большим акцентом на характерные для Шардоне ноты желтого яблока (особенно Golden Delicious) и нежные цветочные нюансы.
Вкус
Яркая и хрустящая кислотность, что делает вино невероятно гастрономичным и позволяет ему развиваться с выдержкой, приобретая более сложный профиль.
Метод производства
Тщательно собранные ягоды сорта Шардоне происходят с участков Termeno и Cortaccia с западной и восточной экспозицией, где преобладают мергелевые почвы. Вино аккуратно прессуется, винифицируется и выдерживается около 5 месяцев на осадке в стальных резервуарах, что позволяет сохранить свежесть и сортовые ароматы.
Гастрономическое сопровождение
Вино прекрасно подойдет к легким закускам, блюдам из рыбы и пасте с морепродуктами. Подавать следует при температуре 8-10 °C.
+7 (495) 989-13-70 
